Hoy voy a cantar la copla
Del pan de la Melitona
Que lo hace sin levadura
Porque la cuece en Pamplona.
La tía Melitona ya no amasa el pan
Que le falta el agua el harina y la sal.
Que la levadura la tiene en Pamplona
Por eso no amasa la tía Melitona.
Ursula, qué estás haciendo
Tanto tiempo en la cocina.
Señorita, estoy pelando
Las patas a la gallina.
La tía Melitona…….
Ursula, qué estas haciendo
Que te estamos esperando
Hemos matao la pava
Y ahora la estamos pelando.
La tía Melitona……
Eso de pelar la pava
Tiene mucho que aprender.
Unos la pelan sentados,
Otros la pelan de pie.
La tía Melitona……
